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Gaertnerei Barth

Stachelbeere 'Mucurines'

Ribes uva-crispa 'Mucurines'

  • Frosthart

Variante

Busch, Topfgröße 3,5 Liter Fußstamm, Topfgröße 4 Liter Hochstamm, Topfgröße 4 Liter

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Blütezeit
Blütezeit
April - Mai
Breite
Breite
0,6 - 1,2 m
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
0,6 - 1,2 m
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Zuwachs
Zuwachs
10 - 40 cm

Mit ihrem kräftigen und aromatischen Geschmack macht die Stachelbeere 'Mucurines' den beliebten Früchten alle Ehre. Relativ spät im Gartenjahr verspricht 'Mucurines' hohe Erträge. Im Hausgarten ist die Frucht ebenso häufig anzutreffen wie auf kommerziellen Anbauflächen. Die Beere wächst üppig und zeigt sich robust gegen Mehltau oder Blattfallkrankheit. Ab Mitte Juli steht die Ernte ins Haus. Die eiförmigen, hellgrünen Früchte gedeihen am besten auf normalem Gartenboden und an einem halbschattigen Standort.

Blüte

Die Stachelbeere 'Mucurines' bildet weiße Blüten von April bis Mai.

Frucht

Die hellgrünen Beeren haben einen süßen Geschmack und sind zum Verzehr geeignet. Erntezeit ab Juli.
Die großen Früchte haben eine ovale Form.
Das feste Fruchtfleisch ist durchscheinend.

Wuchs

Stachelbeere Mucurines, grün wächst aufrecht, strauchartig und erreicht gewöhnlich eine Höhe von 0,6 - 1,2 m und wird bis zu 0,6 - 1,2 m breit.
In der Regel wächst sie 10 - 40 cm pro Jahr. Habitus: Kleinstrauch.

Laub

Die Stachelbeere 'Mucurines' ist sommergrün.
Ihre Blätter sind mittelgrün.

Halme/Zweige

Die Zweige dieser Pflanze sind bestachelt.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Standort

Nährstoffreicher Gartenboden, ausreichend feucht in sonniger bis halbschattiger Lage sorgt für üppigen Wuchs und reiche Ernte.

Frosthärte

Die Stachelbeere 'Mucurines' weist eine gute Frosthärte auf.

Verwendungen
  • Im Bauerngarten
  • Als Bienenweide
  • Zum Frischverzehr
  • Für Marmeladen & Gelee
  • Für Süßspeisen
Wissenswertes

Der Artname 'uva-crispa' stammt aus dem Lateinischen und bedeutet 'krause Traube'. Tatsächlich sind die Blätter beim Austrieb ziemlich gekräuselt und die Beeren ähneln sich in Farbe und Größe so sehr den Trauben, dass der Name den Zusatz 'uva' erhalten hat.
Der deutsche Name "Stachelbeere" wird auf die meist starke Bestachelung zurückgeführt, wobei es sich botanisch gesehen um Dornen handelt.

Resistenzen

Resistenzen:

  • Mehltau: höchste Gesundheit.
Pflanzung

Frühjahr und Herbst sind zwar die besten Pflanzzeiten, Containergehölze können aber rund ums Jahr gepflanzt werden. Das Pflanzloch sollte doppelt so groß und tief wie der Wurzelballen sein. Topf entfernen, Wurzelballen auflockern, Pflanze in das Loch stellen, mit Erde auffüllen, festdrücken und kräftig einwässern.

Pflanzzeit

Einpflanzen: März - Oktober.

Pflege

Tipp:

  • Verwenden Sie im Frühling Langzeitdünger. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.
  • Im Winter kräftig zurückschneiden, damit die Pflanze buschig wächst und in der kommenden Saison noch mehr Blüten bildet.
Aufgaben
  • Einpflanzen: Im Zeitraum von März bis Oktober
  • Gießen: Im Zeitraum von April bis Oktober
  • Düngen: Im Zeitraum von März bis April
  • Zurückschneiden: Im Zeitraum von November bis Februar.



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