Gaertnerei Barth

Erdbeeren 'Elan'

Fragaria x ananassa 'Elan'

  • Sie ist sehr rot, sehr süß und sehr begehrenswert. Die Erdbeere ist nicht nur etwas für die Geschmacksnerven eines Gourmets und sie sieht auch nicht nur prachtvoll aus.
  • Die Erdbeere 'Elan' bildet weiße Blüten von März bis April.
  • Die roten Beeren haben einen süßen, fruchtigen Geschmack und sind zum Verzehr geeignet. Erntezeit ab Juni.
  • frosthart, mehrjährig, lange tragend
  • Pflanze in einem Topf 11 cm. In Gärtnerqualität aus unserer eigenen Kultur. Zum Verzehr geeignet.

Ein süßes Früchtchen, das in jeden Garten gehört!


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Stückzahl


Blütezeit
Blütezeit
März - April
Breite
Breite
20 - 30 cm
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
10 - 20 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Sie ist sehr rot, sehr süß und sehr begehrenswert. Die Erdbeere ist nicht nur etwas für die Geschmacksnerven eines Gourmets und sie sieht auch nicht nur prachtvoll aus. Ihr Innenleben hat außerdem noch viele gesunde Stoffe zu bieten, und das bei einer geringen Kalorienzahl. Sie ist ein Allrounder, was ihre Verwendung in der Küche betrifft, und sie ist in frischem wie in verarbeitetem Zustand ein Hochgenuss. Die Erdbeere ist unentbehrlich!

Lieferzustand/ -umfang

Pflanze in einem Topf 11 cm. In Gärtnerqualität aus unserer eigenen Kultur. Zum Verzehr geeignet.

Blüte

Die Erdbeere 'Elan' bildet weiße Blüten von März bis April.

Frucht

Die roten Beeren haben einen süßen, fruchtigen Geschmack und sind zum Verzehr geeignet. Erntezeit ab Juni.
Die großen Früchte haben eine stumpfkegelförmige Form.

Laub

Die Erdbeere 'Elan' ist wintergrün.
Ihre gefiederten und gesägten Blätter sind mittelgrün.

Wuchs

Fragaria x ananassa 'Elan' wächst ausläuferbildend und erreicht gewöhnlich eine Höhe von 10 - 20 cm und wird bis zu 20 - 30 cm breit.

Lebensdauer

Diese Pflanze ist mehrjährig.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Standort

Nährstoffreicher Gartenboden, ausreichend feucht in sonniger Lage sorgt für üppigen Wuchs und reiche Ernte.

Frosthärte

Die Erdbeere 'Elan' weist eine gute Frosthärte auf.

Pflanzpartner

Die Erdbeere 'Elan' setzt schöne Akzente gemeinsam mit:
Rote Johannisbeere.

Wissenswertes

Die Garten-Erdbeere entstand durch Kreuzung der Chile-Erdbeere mit der Scharlach-Erdbeere im 18. Jahrhundert in Europa. Heute gibt es unzählige Zuchtsorten.

Verwendungen
  • Als Kübelpflanze
  • Zum Verzehr
  • Im Staudenbeet
  • Im Bauerngarten
  • Als Bienenweide
  • Als Ampelpflanze
  • Für Marmeladen & Gelee
  • Für Süßspeisen
Pflanzung

Achten Sie beim Einpflanzen ins Freiland darauf, dass der Strauch ca. 10 cm tiefer gesetzt wird als er vorher im Topf gesessen hat. Somit wird die basale Neutriebbildung gefördert.

Saat

Samen 0,5 - 1 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 7 - 10 Tagen bei 20 - 25°C Bodentemperatur.

Ähnliche Pflanzen

Diese Pflanze könnte in ihren Ansprüchen bzw. Aussehen der Erdbeere 'Elan' ähnlich sein: Fragaria vesca (Gewöhnliche Wald-Erdbeere).

Pflanzzeit

Einpflanzen: März - Oktober
Pflanzabstand: 25 bis 30 cm.

Pflege

Tipp: Gießen Sie seltener, aber dafür gründlich und durchdringend. Dadurch werden die Pflanzenwurzeln angeregt auch in tiefere Bodenschichten vorzudringen und überstehen so Trockenperioden besser.

Aufgaben
  • Gießen: Im Zeitraum von Mitte April bis August
  • Düngen: Im Zeitraum von Anfang April bis Ende Juli
  • Einpflanzen: Im Zeitraum von März bis Oktober.



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