Holunder Haschberg
Schwarzer Holunder 'Haschberg'
- Frosthart
- Schnittverträglich
- Leuchtend gelbe Herbstfarbe
- Aromatisch im Geschmack
Ein bescheidener Beerenspender eignet sich gut als Heckenpflanzung und wird auch als Heilpflanze geschätzt.
Der Schwarze Holunder 'Haschberg' ist ein wahrer Gigant unter den Fliederbeeren. Die Beeren liefern hohe Erträge und die Dolden können ein Gewicht von bis zu 1.000 Gramm erreichen. Ein starker Rückschnitt sichert gleichmäßige Erträge. Der Duft der weißen Blüten bereichert den Hausgarten im Mai. Die Pflanzen sind selbstfruchtbar und benötigen einen feuchten und nährstoffreichen Boden. Ab Mitte September können die schwarzen, saftigen Beeren geerntet werden.
Der Schwarze Holunder 'Haschberg' bildet weiße, leicht duftende Blüten von Mai bis Juni.
Die schwarzen Früchte haben einen aromatischen Geschmack und sind zum Verzehr geeignet. Erntezeit ab Mitte September.
Die großen Früchte haben eine runde Form.
Das mittelfeste Fruchtfleisch ist violett.
Holunder Haschberg wächst locker und erreicht gewöhnlich eine Höhe von 4 - 5 m und wird bis zu 3 - 4 m breit.
In der Regel wächst er 40 - 60 cm pro Jahr. Habitus: Großstrauch.
Der Schwarze Holunder 'Haschberg' ist sommergrün.
Seine gefiederten Blätter sind mittelgrün. Im Herbst verfärben sie sich prächtig gelb.
Die Pflanze hat einen mittleren Wasserbedarf.
Gedeiht optimal in normalem Gartenboden in sonniger bis halbschattiger Lage.
Der Schwarze Holunder 'Haschberg' weist eine gute Frosthärte auf.
Ein Rückschnitt, optimal von Februar bis März ist bei dieser Pflanze ratsam.
Der Schwarze Holunder 'Haschberg' setzt schöne Akzente gemeinsam mit:
Rote Johannisbeere.
- Als Solitärpflanze
- Als Bienenweide
- Als freiwachsende Hecke
- Als Vogelschutz und -nährpflanze
- Für Marmeladen & Gelee
- Für Säfte
- Für Tee
Frühjahr und Herbst sind zwar die besten Pflanzzeiten, Containergehölze können aber rund ums Jahr gepflanzt werden. Das Pflanzloch sollte doppelt so groß und tief wie der Wurzelballen sein. Topf entfernen, Wurzelballen auflockern, Pflanze in das Loch stellen, mit Erde auffüllen, festdrücken und kräftig einwässern.
Diese Pflanze könnte in ihren Ansprüchen bzw. Aussehen dem Schwarzen Holunder 'Haschberg' ähnlich sein: Sambucus racemosa (Traubenholunder).
Einpflanzen: März - Oktober.
Tipp: Im Frühjahr mutig zurückschneiden, damit die Pflanze kompakt wächst.
- Zurückschneiden: Im Zeitraum von Februar bis März
- Düngen: Im Zeitraum von März bis Anfang April
- Einpflanzen: Im Zeitraum von März bis Oktober
- Gießen: Im Zeitraum von Mai bis September.
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