Für das optimale Wachstum des Rosenkohls 'Groninger' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.
Palmenähnlich.
Die Blätter des Rosenkohls 'Groninger' sind blau-grün, weiß geädert, rundlich, gewellt.
Bevorzugter Standort in sonniger Lage.
Humusreiche Erde bevorzugt.
Gemüsegarten, Kochen, Heimische Küche
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Die Pflanze ist reich an Vitamin A, Vitamin C, Ballaststoffe, Vitamin B2.
Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer
Pflanzabstand: 40 bis 50 cm.
Aussaat ins Freiland von April bis Mai.
Samen 1 - 2 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 10 - 14 Tagen bei 15 - 20°C Bodentemperatur.
Entfernung der Reihen 60 - 70 cm.
- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von April bis Mai
- Ernten: Im Zeitraum von Oktober bis Januar.
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