Die Gemüse-Artischocke 'Imperial Star' (Cynara scolymus) bildet Blütenknospen, die aromatisch, süß, mild schmecken und bereits ab Juli geerntet werden können. Für das optimale Wachstum der Gemüse-Artischocke 'Imperial Star' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.
Aufrecht.
Die wintergrünen Blätter der Gemüse-Artischocke 'Imperial Star' sind blau-grün, gefiedert.
Bevorzugter Standort in sonniger Lage.
Humusreiche Erde bevorzugt.
Solitär, Steingarten, Bauerngarten, Schnitt, Bienenweide, Kochen, Medit. Küche
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Gute Pflanzpartner: Garten-Salbei, Provence-Lavendel.
Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.
- Ernten: Im Zeitraum von August bis September.