Der Knollenfenchel 'Fino' (Foeniculum vulgare) ist eine Kräuterpflanze mit einem würzigen Geschmack. Für das optimale Wachstum des Knollenfenchels 'Fino' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.
Horstbildend, locker.
Die sommergrünen Blätter des Knollenfenchels 'Fino' sind grün, gefiedert.
Die hellgrünen Knollen, Stängel haben einen würzigen Geschmack.
Bevorzugter Standort in sonniger Lage.
Normaler Boden.
Bienenweide, Kochen, Tee, Heilpflanze, Zu Fisch
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! In Pflanzgefäßen sind Kräuter gut versorgt, wenn sie einmal im Frühjahr Kräuterdünger bekommen. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.
Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer
Pflanzabstand: 30 bis 40 cm.
Aussaat unter Glas im April.
Aussaat ins Freiland von Mai bis Juli.
Samen 0,5 - 1 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 14 - 28 Tagen bei 20 - 22°C Bodentemperatur.
Entfernung der Reihen 20 - 30 cm.
- Aussaat unter Glas: April
- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Mai bis Juli
- Ernten: Im Zeitraum von Juli bis November.